เมื่อวันที่ ๒ ธันวาคม ๒๕๖๕ เวลา ๑๘.๓๐ - ๒๑.๐๐ น. สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงฮานอย ได้จัดงานเลี้ยงรับรองเนื่องในโอกาสวันคล้ายวันพระบรมราชสมภพพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร  วันชาติ และวันพ่อแห่งชาติ ๕ ธันวาคม ๒๕๖๕ ณ โรงแรมเมเลีย กรุงฮานอย โดยนายนิกรเดช พลางกูร เอกอัครราชทูต ณ กรุงฮานอย ประธานในพิธี ได้กล่าวสุนทรพจน์ถึงความสำคัญของวันที่ ๕ ธันวาคม และพระราชกรณียกิจของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร อีกทั้งได้กล่าวถึงความสัมพันธ์และความร่วมมือที่ดีระหว่างไทยกับเวียดนาม โดยเฉพาะผลจากการเยือนไทยอย่างเป็นทางการของประธานาธิบดีเวียดนามเมื่อวันที่ ๑๖ - ๑๙ พฤศจิกายน ๒๕๖๕ ต่อมา นาย Nguyen Minh Vu รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงการต่างประเทศเวียดนาม ในฐานะแขกเกียรติยศ (Guest of Honour) ได้กล่าวสุนทรพจน์ย้ำถึงความสัมพันธ์อันใกล้ชิดระหว่างไทยกับเวียดนาม ทั้งในด้านการเมือง เศรษฐกิจ สังคม การศึกษา และระดับประชาชน จากนั้น เอกอัครราชทูตฯ และแขกเกียรติยศได้ดื่มถวายพระพร ดื่มอวยพร และแสดงความยินดีต่อความสัมพันธ์ระหว่างทั้งสองประเทศ

นอกจากนี้ ในงานเลี้ยงรับรองดังกล่าว มีการแสดงพิเศษโดยนักดนตรีชาวไทยและเวียดนามจากวง C asean Consonant ที่บรรเลงเพลงไทย เวียดนาม และเพลงพระราชนิพนธ์ร่วมกันอย่างไพเราะลงตัวบนระนาดเอกและ Đàn bầu (เครื่องดนตรีพื้นบ้านเวียดนาม) และได้นำเสนอทั้งร้านอาหารไทยคุณภาพในกรุงฮานอยที่ได้รับรางวัล Thai Select และการสมัครเป็นเจ้าภาพ Specialised Expo 2028 Phuket Thailand ของไทย ผ่านซุ้มอาหาร Thai Select และกิจกรรมถ่ายภาพที่ระลึกที่ “Phuket Corner Photo Booth” และการสาธิตประกอบอาหารจากภาคใต้ของไทย ตามลำดับ โดยแขกในงานกว่า ๔๐๐ คน ได้แก่ ผู้แทนระดับสูงจากภาครัฐ ภาคเอกชน ภาคการศึกษา และภาคประชาชนของเวียดนาม คณะทูตต่างประเทศในกรุงฮานอย สมาชิกภาคเอกชนไทยและชุมชนไทยในเวียดนาม ต่างได้รับชมและรับประทานอาหารร่วมกันในบรรยากาศที่สนุกสนานและเป็นกันเอง